Smoked Auberginen Spread, wie der Name schon sagt ist eher ein Brotaufstrich als ein Chutney. Es eignet sich auch ganz hervorragend als Füllung von Rouladen (Rind, Kalb, Kohl) als Würzschicht für einen Flammkuchen....
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Sobald wieder Südafrikanische Kochkurse geplant sind und Märkte stattfinden dürfen, finden Sie die Daten in der entsprechenden Rubrik!
